小朋友愛吃食譜:百變料理,滿足孩子味蕾
還在煩惱不知道怎麼煮出讓小朋友愛吃的料理嗎?以下這篇超詳細食譜讓你輕鬆上手,讓孩子吃得營養又開心!
目錄
- 開胃菜
- 主食
- 湯品
- 點心
- 飲品
開胃菜
1. 彩虹蔬菜派對
- 材料:各式各樣的新鮮蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、小黃瓜、花椰菜)
- 做法:將蔬菜切成條狀或塊狀,擺盤成彩虹形狀。
2. 鮪魚玉米沙拉
- 材料:罐頭鮪魚、玉米粒、洋蔥、美乃滋
- 做法:將所有材料混合均勻,調味並冷藏。
主食
1. 蔬果蛋餅
- 材料:蛋、全麥麵粉、牛奶、蔬菜(例如紅蘿蔔、洋蔥、青椒)、水果(例如香蕉、蘋果)
- 做法:將蛋、麵粉、牛奶攪拌均勻成麵糊。加入蔬菜和水果,煎成蛋餅。
2. 起司焗烤通心粉
- 材料:通心粉、牛奶、起司、鹽、黑胡椒
- 做法:將通心粉煮熟後,加入牛奶、起司、鹽和黑胡椒。攪拌均勻後放入烤箱焗烤。
3. 漢堡排配地瓜薯條
- 材料:絞肉、洋蔥、蛋、麵包粉、地瓜
- 做法:將絞肉、洋蔥、蛋和麵包粉混合搓成漢堡排。地瓜切條狀,淋上橄欖油後放入烤箱烤熟。
湯品
1. 玉米濃湯
- 材料:玉米粒、牛奶、麵粉、奶油、鹽、黑胡椒
- 做法:將玉米粒煮熟後,打成泥。奶油加熱後加入麵粉,再加入牛奶、玉米泥、鹽和黑胡椒。煮沸後即可。
2. 蔬菜清湯
- 材料:各種蔬菜(例如紅蘿蔔、芹菜、洋蔥、馬鈴薯)、雞湯塊
- 做法:將蔬菜切塊,加入雞湯塊和水煮沸。煮滾後轉小火燉煮至蔬菜變軟。
點心
1. 香蕉燕麥棒
- 材料:香蕉、燕麥片、蜂蜜、堅果
- 做法:將香蕉搗成泥,加入燕麥片、蜂蜜和堅果。攪拌均勻後放入烤箱烤焙。
2. 優格水果杯
- 材料:優格、水果(例如草莓、藍莓、香蕉)、蜂蜜(可選)
- 做法:將水果切塊,放入杯中。加入優格,淋上蜂蜜(可選)。
飲品
1. 鮮奶
2. 果汁
- 富含維生素、礦物質和抗氧化劑,可以補充水分和營養。
3. 牛奶可可
- 牛奶的可口性加上巧克力的美味,可以提供熱量和營養。
比較表格
料理種類 小朋友喜愛程度 營養價值 方便性
開胃菜 高 中等 高
主食 中等 高 中等
湯品 中等 高 中等
點心 高 中等 高
飲品 高 低 高
外部推薦連結
- 食譜家:小朋友愛吃的料理https//icook.tw/categories/18
- 愛料理:適合小朋友的健康料理https//icook.tw/categories/580
- 媽媽經:百道小朋友超愛食譜https//mamaclub.com/recipe/category/1
常見問題
Q:如何讓小朋友愛上吃蔬菜?
A:可以將蔬菜切成有趣的形狀或加入水果調味,讓蔬菜料理變得更可口。
Q:如何讓小朋友不挑食?
A:讓小朋友參與料理過程,從中培養他們的興趣和食慾。
Q:如何煮出營養又均衡的料理?
A:使用新鮮食材,均衡搭配不同食物種類,例如蔬菜、水果、蛋白質和全穀類。
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